Restaurant

Cavallo Bianco, DroneroCavallo Bianco, Dronero

Cavallo Bianco, DroneroCavallo Bianco, Dronero

Unsere vier Saal über zwei Etagen stellen 200 Gedecke zur Verfügung, der Sommerdehor bietet weitere 100 Gedecke.

Unsere Spezialität ist die piemontesische Küche. Wir bieten aber auch Fischgerichte an. Das Feedback unserer Kunden zeigt, dass die folgenden Gerichte sehr dem Geschmack der Gäste entsprechen: Gnocchi und Risotto mit Castelmagno (Käse D.O.P. aus dem naheliegenden Val Grana), Hirsch mit Polenta, Risotto mit Pilzen und Tartufocreme, Bunet, gefüllte Pfirsiche, Torten und Süßspeisen, die wir auf Nachfrage zubereiten.

Auf Anfrage bereiten wir auch Fritto Misto (fritierte gemischte Meeresfrüchte) für mindestens 10 Personen zu.
Natürlich verfügen wir auch über ein grosses regionales Weinangebot, die unsere Gerichte begleiten.

TOURISTENMENU
Tris (Dreierlei) an Vorspeisen • Erster Gang nach Wahl • Zweiter Gang nach Wahl entsprechend unserem Tagesangebot • Dessert
Preis: € 15,00 (ohne Getränke)

 

MENU VERKOSTIGUNG
Drei kalte Vorspeisen + drei warme Vorspeisen • Zwei Verköstigungen aus dem ersten Gang • Ein Verköstigungen aus dem zweiten Gang • Gemischtes Dessert des Hauses • Kaffee und Wein des Hauses
Preis: € 28,00

 
Cavallo Bianco, Dronero
 
KARTENMENU

Auswahl aus der reichen Liste an nazionalen und typisch lokalen Gerichten.

PIZZEN

Zum Abend bereiten wir ein umfangreiches Angebot an Pizzen (mehr als 40 verschiedene Pizzen) zu.
Wir bieten auch ein Ausser-Haus-Verkauf an.